罗平县市场监督管理局召开疫情防控冷链食品监管工作培训会
- 罗平县市场监督管理局
- 2022-03-02 08:52
为进一步做好冷链食品安全监管及疫情防控工作，2月28日，罗平县市场监督管理局召开疫情防控冷链食品监管工作培训会，10家进口冷链食品经营户负责人参会。
会议再次对冷链食品购进、储存、销售等各环节，建立销售台账、产品标签标识（五证一码）、专库（专柜）保管、专区专人销售、每天人员测温、场所消毒，每周核酸检测及个人防护等工作进行讲解。
会议要求，进口冷链食品经营户要全面履行好食品安全主体责任，充分认清当前形势， 进一步增强风险防控意识，加强冷链食品安全管理，把冷链食品疫情防控工作作为疫情防控常态化的重要环节之一抓实抓牢，确保疫情防控进口冷链食品安全。
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